玖月网络

超市卖冷鲜肉需要什么证件？超市卖冷鲜肉需要办理卫生许可证和健康证；冷鲜肉又称冷鲜肉、酸肉、冷鲜肉，准确的说应该叫“冷鲜酸肉”。外地买肉卖肉需要什么证件？有什么要求？1.县级以上城市的超市、农贸市场、经营鲜冻肉的商户；2.从事过商业、生产和销售的从业人员；3.愿意从事鲜肉零售的人；4.想在各超市门店开生鲜专柜的店主。

卖猪肉只要学会怎么摆还是怎样。卖猪肉，首先猪肉要经过防疫站检验，合格。如果质量好，你的回头客就会来。你也会卖猪肉。如果猪肉质量差，你怎么卖，别人也不会一而再再而三的买。好的东西一件一件传下去，你已经传播出去了。其实良心猪肉卖的最好。卖猪肉和卖其他东西是一样的。你要有好的稳定的进货渠道，然后要有摊位。猪肉基本都是现场买，很少在网上买。你必须会切肉。这里面有很多学问和苦功，不是一天两天就能练出来的。有了这两个前提，看好自己的摊位，和相关部门、客户搞好关系，慢慢做就好了。熟能生巧。这只是我的。

农村本地猪肉很好吃，没有添加剂。它是猪肉的上品，具有很强的经济价值。但在实际销售过程中，消费者并不认可，导致本地猪肉实际销售困难。作为电商平台，如何打开本地猪肉的销售？第一，信息与公众完全连接。在饲养土猪的过程中，要让消费者清楚地看到饲养过程中的每一个环节，土猪与传统猪的区别，让消费者真正了解土猪的营养价值和经济价值。

目前，一些地方生猪销售企业的销售价格过高，导致消费者没有勇气尝试。作为一个销售土猪的新型电商平台，要充分考虑土猪处于市场初级阶段，市场价格不要定得太高，只要高于成本线即可，等市场成熟后再逐步提价，实现利润提升。第三，营销策略的制定。作为一个新的土猪电商销售平台，平台初期的主要目标是吸引消费者尝试购买。在营销策略制定的前期，以本地猪的品质为卖点，结合前期的低单价促销策略，尽量吸引消费者尝试。

销售鲜肉免征增值税及其附加税。但作为企业，需要取得进项发票(税务局可以申请代开，免税)。自2012年10月1日起，部分鲜活肉蛋产品免征流通环节增值税。现将有关事项通知如下:1 .从事农产品批发和零售的纳税人销售的部分鲜肉、鲜蛋免征增值税。免征增值税的鲜肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或分割的鲜肉，冷藏或冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪。

上述产品不包括《中华人民共和国野生动物保护法》规定的国家珍稀濒危野生动物及其鲜肉、蛋产品。二、从事农产品批发和零售的纳税人销售本通知第一条规定的部分鲜肉蛋产品及其他增值税应税货物，应分别核算鲜肉蛋产品及其他增值税应税货物的销售额；未单独核算的，不得享受部分鲜活肉蛋产品增值税免税政策。

另一个商家也说基本反弹到去年10月的价格。当时收购价是每公斤50元，现在是每公斤47元。很多商家声明店里的猪肉是由批发市场批发的白猪分的，只会赚固定的加工费。因为最近天天涨价，来消费的顾客明显少了。一天只能卖两三头白猪，生意大不如前。有商家表示，现在卖的猪肉已经减少了一大半。也有嘉兴消费者表示，以前买肉，去年是12元一斤，现在是24元一斤，涨了一半。

新湖期货农产品分析师陈彦杰表示:猪肉价格的反弹从北方开始，并蔓延到南方。有的地区可能幅度比较大，有的地区会比较温和。从36个城市的猪肉零售均价来看，已经从5月底的27元一斤涨到了2829元一斤的最新水平。猪肉价格上涨主要是生猪价格上涨造成的。短短一个月，中国生猪价格上涨了30%。

没有，但是要办手续。从养殖户手中收购生猪卖给猪肉加工厂是否要征税？目前，《增值税暂行条例》规定的农业初级产品征税范围，多按《中华人民共和国财政部国家税务总局关于印发的通知》(财税字〔1995〕52号)的规定执行。中华人民共和国财政部和国家税务总局将根据农业发展的实际情况，另行规定部分特定农产品的税率。免税(一)农业生产者主要是指直接从事农业生产的单位和个人。

免税(二)“公司用户”经营模式自2013年4月1日起，纳税人采用“公司 农户”经营模式从事畜禽养殖，即公司与农户签订委托养殖合同，向农户提供畜禽种苗、饲料、兽药、疫苗(所有权归公司)，农户将畜禽种苗饲养至成品并交付公司回收，公司将回收的成品畜禽出售。在上述经营模式下，纳税人回收并转卖畜禽，属于农业生产者销售自产农产品，根据《中华人民共和国增值税暂行条例》相关规定，应免征增值税。

在菜市场购买鲜肉时，要注意以下几个方面:1。新鲜度:鲜肉色泽鲜艳，有光泽，无臭，摸起来有弹性，不粘手。可以选择看起来新鲜的肉。2.颜色:不同的肉颜色不同，但要统一。如果颜色不均匀，可能是老化或冰冻造成的。3.气味:鲜肉应无异味或腥味。如果有异味或鱼腥味，可能是过期或存放不当造成的。

如果脂肪变质，可能会影响肉的质量。5.产地:可以选择信誉好的供应商或产地，保证肉类的质量安全。6.保存:购买肉类后，应尽快放入冰箱或冷冻，以保持新鲜度。总之，在购买鲜肉时，要注意新鲜度、色泽、气味、脂肪、产地等方面，确保购买的肉安全、新鲜、美味。

如果是从其他县运输猪肉到你县，要有其他县市动物防疫监督机构出具的动物及动物产品出境检验检疫证明，好像还需要车辆消毒证明。只有这样，你才能合法。当然，你说的肉联厂是违法的。你说你们县的警察和他们是一伙的。我觉得跟他们同流合污的只是个别人。公安局的头头恐怕都从他们身上受益了。这将是困难的。你可以向你当地公安局的上一级行政部门举报他们的违法行为。同时，面对犯罪分子你要拒绝害怕他们，让他们还能杀人。

你要加盟品牌冷鲜肉销售点厂家，为你提供全套的手续、流程和各种支持。你不用太担心。利润10%左右，没有加盟费，但是有3000元左右的押金。最基本的就是营业执照，卫生许可证，销售人员健康证。这三证缺一不可，然后你就可以签畜产品质量合格承诺书了。如果你所在的城市管理不严格，可以有营业执照和卫生许可证。

按照当地的政策，我只有营业执照和双汇出具的委托书，还有一些其他的小额费用。除了工商营业执照、卫生许可证、从业人员健康证、税务登记证，销售冷鲜肉还需要取得动物检疫证明。申请动物检疫证明所需材料:1。动物或动物产品应随检随带，动物凭免疫证明或免疫标签信息；2.因特殊原因确实无法携带动物、动物产品报检的，应当提供该批动物、动物产品的检疫证明或者其他免疫(消毒)证明原件，或者由动物卫生监督所委派的动物检疫员到现场实施检疫；3、办理检疫证明必须填写《动物及动物产品报检登记表》；4.查验野生动物应当出示人工饲养或者合法捕获的相关证明。

1、县级以上城市超市、农贸市场及经营生鲜冷冻肉的商户2、从事过商贸、生产、销售的从业人员3、有意愿从事生鲜肉类零售的人员4、希望在各超市门店开设生鲜专柜的店主。扩展信息:优点:1。严格有效的质量管理体系:从源头到终端产品，从硬件设施到软件管理，整个生产、加工、配送过程严格按照ISO9001、美国HACCP标准，与国际接轨，达到国内领先水平。

3.严格的质量检验和控制:生猪进厂后，质检人员会按照严格的宰前检验程序对生猪进行检验，确保采购的生猪必须来自非疫区；并严厉打击注水、掺假等违法行为，从而保证收购生猪的质量。双汇集团的检测人员分布在生产车间的各个加工环节，肩负着质量卫士的重任，对生产加工的各个环节进行严格的质量检测和控制，在生产过程中对“瘦肉精”实施在线头检，确保食品安全。

超市卖冷鲜肉需要办理卫生许可证和健康证；冷鲜肉又称冷鲜肉、酸肉、冷鲜肉，准确的说应该叫“冷鲜酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的胴体进行快速冷却，使胴体温度(以后腿肉中心为测点)在24小时内降至04℃，并在后续加工、流通、销售中始终保持04℃以内的生肉，卫生许可证是指经卫生行政部门审查批准，由从事餐饮食品生产经营活动的单位和个人颁发的卫生许可证，许可证号登记备案。