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棕榈油对身体好不好?油棕有营养。为什么非转基因棕果油可以放心食用?油棕主要产品是棕油和棕仁油，它有营养吗油棕不会致癌，油棕的果肉、果仁含油丰富，在各种油料作物中，有“世界油王”之称，棕榈油，也叫棕油，棕皮油。棕榈油是什么有害吗棕榈油的特点棕榈油是一种可以食用的食用油，由油棕树上的棕榈果压榨而成，适量地食用棕榈油对人体并无过多害处，但如果长期、过多地食用的话，对人体是有一定害处的。

食用油中要求维生素E的含量高，那几乎就是属于植物为主的油这一类了，通常，植物中含有非常丰富的维生素，用植物压榨而成的油也会含有较多的维生素，而对于其他的一些油来说，维生素的含量就比较低了，所以，以植物压榨为主的油维生素E的含量比较高。食用植物油是维生素E含量最多的，尤其是棕果油富含维生素E。棕果油不含胆固醇，能轻易被消化、吸收，促进人体健康成长。

另外，胡萝卜素具有解毒作用，可维持皮肤黏膜层的完整性，防止皮肤干燥、粗糙；有效促进细胞发育，预防先天不足；促进骨骼及牙齿健康成长；维持和促进免疫功能，预防和抑制肺癌。几乎所有的绿叶蔬菜中都有维生素E；水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜，辣椒，西红柿等均含有丰富的维生素E。

油棕不会致癌。油棕属多年生单子叶植物，是热带木本油料作物。植株高大，须根系，茎直立，不分枝，圆柱状。叶片羽状全裂，单叶，肉穗花序（圆锥花序），雌雄同株异序，果实属核果。油棕的果肉、果仁含油丰富，在各种油料作物中，有“世界油王”之称。用棕仁榨的油叫棕油。油棕果含油量高达50%以上，有“世界油王”之称。一株油棕每年可产油3040千克，每亩产油可达100200千克，采用优良品种，小面积一亩产油可高达600多千克。

由于油棕的油脂产量特高，且用途比较广泛，所以，近百年来热带和亚热带地区竞相引种，中国海南、广东、广西、云南等省区也于1926年开始种植油棕。油棕有营养。油棕主要产品是棕油和棕仁油。棕油精炼后是营养价值极高的食用油脂，但价格便宜。可油棕制造人造奶油;棕油主要用来制造肥皂、润滑油、化妆品等，也是纺织业、制革业、铁皮镀锡的辅助剂等，由于油量高，方便面面饼也用油棕的油炸。

家食品药品监督管理总局发布2017年第2期《食品安全风险解析》中指出，关于3氯丙醇酯和缩水甘油酯毒理学研究尚不系统。香港食品安全中心评估认为3氯丙醇酯对健康的风险不需要特别关注。德国风险评估研究所对欧洲人群经植物油摄入缩水甘油酯的风险进行了评估，认为一般人群经植物油摄入的缩水甘油酯对健康不存在安全风险。我国目前公开发表的研究资料也认为，一般人群在通过植物油等食品摄入的缩水甘油酯对人体健康造成危害的风险较低。

其中棕榈油又占全部食用油份额的30%以上，2004年以后，棕榈油超过了豆油的产量，成为了人类食用油的老大。每公倾的棕榈可产油平均在4吨左右，最高可达5吨，比花生高出5倍，比大豆高出9倍，是东南亚热带国家的主要食用油，其中马来西亚的产量占世界总产量的50%，印尼占世界产量的20%。棕榈油按融点的不同，可分为58度的，52度的，44度的，33度的，24度的。

没有的，不过吃多不好。棕榈油，也叫棕油，棕皮油。由油棕果的中果皮（含油30%￣60%）榨得的一种不干性油。橘黄色。主要成分为棕榈酸和油酸的甘酯。棕油是没毒的，大豆色拉油，棕油，花生调和油多含有油酸甘酯，有着人体需要的微量甘酯，不过大量食用就会对人体的健康造成一定的害处，当锅温在90度左右会产生一种致癌物质，所以它本身没毒但看是在什么情况下使用了。

·100%进口非转基因油料，采自印度尼西亚天然棕榈树种植园区；·24小时新鲜压榨，采用纯物理压榨技术，不含任何化学添加剂；·稳定性强，烟点高，高温下不易产生油烟；·高温烹饪不产生反式脂肪酸；·饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例均衡，荣获国家发明专利；·维生素E含量丰富，尤其是生育三烯酚；·特有棕榈酸是有助于青少年健康成长的重要营养素；

中式烹饪对油温非常讲究：温油三四成热（90°C130°C）：滑油；热油五六成热（140°C180°C）：炒素菜、肉类等旺油七八成热（190°C240°C）：煎、炸等；烈油九十成热（250°C300°C）：爆炒。我国居民长期以来养成了煎炸、爆炒等高温烹饪的习惯，用于煎炸、爆炒的油脂最重要的特点就是可以承受高温而无过度化学变化。

油烟中的“丙烯醛”气体，对人体有毒害作用；油温超过200℃，会聚生黑色样沉淀物，证实有一定致癌性；高温烹饪产生反式脂肪酸，导致高血脂、高血压等疾病。油温高使多不饱和脂肪酸氧化，产生过氧脂质，使人未老先衰。特级棕果油以其独特的营养构成脂肪酸均衡的特点，正逐步被人们正确认知，并成为人们健康生活的的理想食用油，专家都说它是“荤素油”，即使不吃肥肉，炒素菜，也能保证脂肪营养均衡。

别听信商家吹嘘的东西，棕榈油质量低劣，根本就不适于人食用，一加热就产生大量的反式脂肪酸，棕榈油本身含有的饱和脂肪超过50％，对老年人健康尤其不利。百度百科上面有详细的解答，特级棕果油很贵，目前市场好像只有假日有小包装的。目前市场上的棕榈油并无转基因一说，因为棕榈油产量大，相比根本不需要转基因技术提升产品，因此所谓的非转基因紧紧是挂了一个相关的概念而已。

没有害的,不过中国人不喜欢吃这种油,只是钟爱花生油棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分，目前，它在世界油脂总产量中总产量的比例超过30%。棕榈油是从油棕树上的棕果(ElaeisGuineensis)中榨取出来的，它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。棕榈油的原产地在西非。1870年，棕榈油传入马来西亚。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。

油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚，目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕，每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。棕榈油是植物油的一种，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、猪油和牛油等。由于棕榈油与各种油脂的相互关系，棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动，同时，棕榈油价格的波动幅度也很大。

棕榈油是一种可以食用的食用油，由油棕树上的棕榈果压榨而成，适量地食用棕榈油对人体并无过多害处，但如果长期、过多地食用的话，对人体是有一定害处的。关于“棕榈油是什么有害吗”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。关于棕榈油的介绍1、棕榈油是从油棕果中的果皮提取的油脂，属于一种热带木本植物油，与大豆油、菜籽油并称“世界三大植物油”。

3、棕榈油距今已有5000多年的食用历史，原产于非洲西海岸，目前东南亚和非洲是棕榈油的主要出产区。4、棕榈油在餐饮业、食品业和油脂化工业都有着广泛的用途，马来西亚和印度尼西亚是全球产量最高的棕榈油生产国，棕榈油的特点棕榈油具有稳定性好、不容易发生氧化、烟点高、维生素A丰富、含饱和脂肪酸较多等特点。

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